쇼트닝 이 좋은 걸 다들 왜 모르나 몰라~

NO.1

크리스코 올 베지터블 쇼트닝 스틱, 189g, 3개입

사용자 Review

* 2020.12.01

계량하기 쉽게 포장용지에 단위 표시가 되어 있어서 너무 좋아요- 몇 년째 크리스코만 쓰는 이유가 있죠 ㅎㅎ

* 2019.02.03

Always makes the best pie crusts!

* 2019.06.12

쿠키구워먹으려 샀어요
눈그이나와있어서 좋어요

쿠팡최저가 : 6,710

NO.2

오뚜기 쇼트닝 콤비쇼팅, 4.5kg, 1개

사용자 Review

* 2021.01.19

쇼팅 구입할려고 쿠팡에 몇달동안 찾아서요
갑작이 눈에 확뛴게 쇼팅 박스였어요
내가. 찾고있던 박스 쇼팅 반가운 마음에 바로 구입했어요 다음에 하나 더 구입해야겠어요
너무 좋구요 간편하고 관리하기 편해요 볶음 밥했어 먹어보니. 콩기름 ( 식용유 ) 보다 쇼팅깔끔 합니다

* 2021.01.14

* 2020.12.26

쿠팡최저가 : 9,900

NO.3

크리스코 올 베지터블 쇼트닝, 453g, 1개

사용자 Review

* 2020.04.06

kfc 비스켓 하나가 1900원 인데…너무 비싸길래 집에서 만들려고 구매 했어요~~

250그램 밀가루
15그램 베이깅 파우더
2.5 그램 소금
200-250ml 우유

95그램 크리스코

먼저 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 섞입니다
크리스코 를 넣어 잘 섞입니다….문질리지 말고 잘게 잘게 썰어 가면서 섞여 주세요….(전 젓가락으로 가위처럼 싹싹 엑스자 만들면서 섞였어요)
우유 고금식 부웁니다

반죽 만들어 밀가루 묻힌 도마에 눌려 동그라미 만들어요 (컵 입부분으로)
오븐 230도 에 10-15 분 구워주세요…저흰 두꺼운 비스켓 좋아서 6개 정도 나옵니다. 앏게 하려면 12개 까지도 나옵니다

토핑은 꿀이나 쨈 발라 먹으면 맛있어요~~

we love KFC bicuits here…and while most recipe's call for butter, I prefer the stable shortening. 1900won for 1 biscuit – it's almost highway robbery!

2 cups flour, 1Tbl baking powder, 1/2tsp salt – mix dry ingredients well
add 1/2 cup shortening, cut it into the dry mixture (i used chopsticks and scissor cut it into small pieces)
add 3/4 cup – 1 cup milk until you get a doughy mixture

flour a cutting board and knead the dough a few times by halving. use the rim of a cup to cut out biscuits (we like ours thick, so we end up with 6 biscuits off this recipe)

bake in oven at 450deg 10-15 minutes until brown. you can brush with melted butter if you like. we like ours with honey and or jam

* 2017.10.23

얼마 전 '헬프'라는 영화를 봤는데 크리스코 쇼트닝으로 프라이드 치킨을 만드는 장면이 나와요
그래서 찾아봤는데 요즘도 나오긴 하네요 ㅋ
트랜스지방이라 꺼리는데 그냥 추억의 맛?^^;
다른 오일보다 더 낫다 이런 건 없구요 – 보관의 편의성 정도?
중량 대비 버터랑 비교해서 가격면에서 장점이 있는 것도 아니예요
그냥 추억의 맛 ㅋ
어쨌든 올만에 먹어봐서 만족해요

* 2020.09.15

튀김할때 사용하려고 샀어요. 용량도 좋고 개별포장 좋아요.

쿠팡최저가 : 9,690

NO.4

Crisco 올 베지터블 쇼트닝 버터 맛, 1.36kg, 1개

사용자 Review

* 2020.01.30

파이 크러스트나 쿠키 레시피에 가끔 필요한 경우가 있어서 구입했어요

나름 미국인들에겐 어릴적 추억의 맛인지 쇼트닝 넣은 쿠키가 식감이 좋다는 사람들도 있었어요 같은 이유로 파이 크러스트 만들 때 버터와 섞어서 쓰기도 하고, 버터 밀크 비스킷 만들 때도 버터 대신 쇼트닝을 사용하더라구요

국내에서는 10kg 정도로 대량으로만 판매하는데 이건 홈 베이킹용으로 적당한 양이라 좋아요 받고 보니 용기가 커서 제법 오래 사용할 듯 하네요

궁금해서 조금 맛보니 버터향이 살짝 나고 수분 없이 굉장히 미끈거리는 느낌이라 아 이래서 그냥은 안먹는구나 느끼게 됩니다

▶️개봉 후 1년 이내로 사용
▶️믹싱 편의성을 위해 냉장보관하지 않음
▶️스프레드 용으로는 적합하지 않음
▶️베이킹이나 튀김에 사용 이라고 적혀있네요

실온에서 크림 상태라 케잌이나 번트 케잌, 머핀 만들 때 오븐팬 그리즈용으로 사용하기에도 좋아요 버터향도 나고 굽고나서 팬에서 분리도 잘 되네요

쿠키 구워보니 버터 넣은 것 보다 풍미는 조금 부족하지만 덜 딱딱하게 완성되네요 나름 바삭하니 식감은 괜찮았습니다

크리스코 흰색 쇼트닝도 개봉 후 딱히 냉장 보관하지 않고 여름에도 팬트리에 두고 사용했던 기억이 나네요

유통기한은 2021년 11월 까지
8,300원에 구입했습니다

* 2020.09.27

제빵과 쿠키 품목 중
소량씩 필요할 때가 있어서
구매합니다

역겨운 기름 냄새 없이
★버터향이 나서 좋아요
국내 제품 삿다가 다 버렸거든요
냄새 으..

★두통째 구매네요
한 통 구매하면 거의 1년은 넘게
사용하는 것 같아요

* 2019.11.01

쇼트닝이 필요한 베이킹에
사용하려고 구매했어요

빵팬 이형제 대신으로도 쓰고욤

쇼트닝은
진짜 개~~ 싫지만

사용해야 할 땐 해야해서 ~_~

이건 쇼트닝 특유의 플라스틱 녹인 향 같은 게 없어서 좋아요

버터향 은은하니 좋네요

양도 적당하고욤

전 까눌라틀에 밀랍 대신 바르려고 구매했네요

쿠팡최저가 : 9,840

NO.5

크리스코 쇼트닝 스틱 버터 맛, 567g, 1개

사용자 Review

* 2021.01.28

아웃백에 망고스프레드 만들려고 샀는데
너무 좋아요 굿

* 2019.11.21

움 특유의 인공적인 향이
좀 거슬리지만
나름대로의 개성은 있어요.

* 2021.02.10

제과제빵 하기 좋아요 풍미도 좋구여

쿠팡최저가 : 5,750